国产377vc精华2真能祛斑吗?揭秘效果与使用体验
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牡丹江市:🍈东安区(部分区域未列出)、西安区和阳明区和爱民区和绥芬河市和海林市(部分区域未列出)。
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南通市(崇川区,港闸区,开发区,🏏海门区,🌈海安市。)
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湘西土家族苗族自治州(凤凰县、🤲永顺县、🕥泸溪县、🕸保靖县、🈸吉首市、花垣县、龙山县、古丈县)
白山市:浑江区、🍟江源区。
江门市(蓬江、江海、新会)
常熟市(方塔管理区、✋虹桥管理区、📳琴湖管理区、🍭兴福管理区、谢桥管理区、🦚大义管理区、🍕莫城管理区。)宿迁(宿豫区、👍宿城区、🌪湖滨新区、洋河新区。)
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银川市(永宁县、兴庆区、西夏区、金凤区、🐐贺兰县、灵武市、市辖区)
安康市(宁陕县、😲白河县、💢汉阴县、岚皋县、🍫石泉县、🦜市辖区、紫阳县、🍼汉滨区、😁旬阳县、镇坪县、🤞平利县)
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白山市:浑江区、✋江源区。
赣州市(南康区、🍍章贡区、❓赣县区、😚信丰县、大余县、上犹县、🕸崇义县、安远县、✨龙南县、👈定南县、全南县、宁都县、🤫于都县、兴国县、🌽会昌县、寻乌县、石城县、长征镇、沙洲镇、黄冈镇)
绍兴市(越城、柯桥、上虞)
杭州市(临安、🌝上城、下城、🌴江干、拱野、✍西湖、滨江、余杭)
揭阳市(榕城、🚷揭东)
鹰潭市(余江县、市辖区、🈵贵溪市、👆月湖区)
邯郸市(邯山、🍉丛台、👹复兴、✊峰峰矿、肥乡、永年)
巴彦淖尔市(杭锦后旗、磴口县、乌拉特中旗、👽乌拉特后旗、乌拉特前旗、✨市辖区、🤙临河区、❗️五原县)
宜昌市(伍家岗区、西陵区、点军区、猇亭区、夷陵区、👇远安县、兴山县、秭归县、💪长阳土家族自治县、♈️五峰土家族自治县、🌸宜都市、😪当阳市、枝江市、虎亭区)
襄阳市(樊城区、襄州区、老河口市、✋宜城市、南漳县、谷城县、保康县、🐇枣阳市、定南县、🤔随州市、白浪镇、城关镇、🕑赵家镇、东津镇、堰头镇)
湖州市(南湖、秀洲)
马鞍山市(花山、雨山)
邢台市(柏乡县、临西县、任县、🌹新河县、🕝宁晋县、南宫市、🍔内丘县、清河县、✍巨鹿县、🐷临城县、🦉隆尧县、❗️南和县、威县、桥东区、邢台县、🙃市辖区、平乡县、桥西区、🌭广宗县、沙河市)
银川市(永宁县、♐️兴庆区、☺️西夏区、😟金凤区、贺兰县、❣️灵武市、市辖区)
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桂林市(象山区、叠彩区、🤞七星区、👊️临桂区、阳朔县、🍓灵川县、全州县、兴安县、灌阳县、荔浦市、🔱资源县、平乐县、恭城瑶族自治县、龙胜各族自治县、永福县)
重庆市(绵阳、😏涪陵、渝中、😲大渡口、🤜️江北、🌦沙坪坝、🤡️九龙坡、南岸、北培、万盛、双桥、渝北、巴南)
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蚌埠市(五河县、🥨️固镇县、🉐市辖区、淮上区、龙子湖区、蚌山区、怀远县、禹会区)
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太原市(小店、♍️迎泽、杏花岭、尖草坪、😈万柏林、🕊️晋源)
南昌市(青山湖区、✊️红谷滩新区、💕东湖区、西湖区、🤞青山湖区、🍂南昌县、进贤县、🈷️安义县、湾里区、🍌地藏寺镇、😭瑶湖镇、铜鼓县、昌北区、🕣青云谱区、👹望城坡镇)
宁波市(海曙、🌏️江东、🌖江北、😜北仑、👊镇海)
甘肃省兰州市(城关区、✝️七里河区、西固区、🍴安宁区、红古区、永登县、皋兰县、榆中县、兰州新区、皋兰县、🐿雁滩区)
抚顺市:🕝顺城区、新抚区、👊东洲区、望花区。
衡阳市(珠晖、雁峰、🍱石鼓、🈹蒸湘、南岳)
咸宁市(通山县、♉️咸安区、崇阳县、通城县、🔰市辖区、赤壁市、嘉鱼县)
新竹县(新丰乡、👌峨眉乡、湖口乡、♨️关西镇、新埔镇、🍘横山乡、尖石乡、北埔乡、竹东镇、🖕宝山乡、芎林乡、🗡五峰乡、⛎竹北市)
太仓市(城厢镇、金浪镇、🎍沙溪镇、璜泾镇、浏河镇、浏家港镇;)
南通市(崇州、港闸、通州)
宜昌市(西陵、伍家岗、🍉点军、猇亭、🍢️夷陵)
铁岭市:🌛银州区、🙃清河区。
贵州省安顺市(西秀区、😉平坝区、普定县、镇宁布依族苗族自治县、🦜关岭布依族苗族自治县、🍭紫云苗族布依族自治县、🌦安顺市、开阳县)
抚顺市:顺城区、新抚区、😞东洲区、🍅望花区。
济南市(历下、市中、槐荫、天桥、🦍历城、长清)
珠海市(香洲区、斗门区、♎️金湾区、😌横琴新区、万山区、👊珠海高新区、😢唐家湾镇、🥄三灶镇、白石镇、😳前山镇、🌑南屏镇、😱珠海港镇、金鼎镇)
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南昌市(东湖区、😡西湖区、🍾青山湖区、红谷滩新区、南昌县、新建区、♏️安义县、进贤县、😐️湾里区、😝昌北区)
南投县(信义乡、🙄竹山镇、😫中寮乡、🌖水里乡、😽草屯镇、🌛仁爱乡、名间乡、🅾️埔里镇、🏏鹿谷乡、国姓乡、鱼池乡、🧡集集镇、南投市)
榆林市(榆阳区,横山区)朝阳市(双塔区、龙城区)
上饶市(信州、广丰、广信)
益阳市(南县、资阳区、🕧桃江县、🍼市辖区、🧒沅江市、赫山区、安化县)
南昌市(东湖区、西湖区、🕧青山湖区、红谷滩新区、南昌县、⛈安义县、进贤县、经开区、青山湖区、湾里区、😝赣江新区、青云谱区、💝浔阳区)
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乐山市(市中、🥘沙湾、五通桥、日照口河)
鹤壁市(淇县、🐣鹤山区、🍕浚县、山城区、市辖区、淇滨区)
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九江市(莲溪、✋浔阳)
牡丹江市:东安区(部分区域未列出)、☦️西安区和阳明区和爱民区和绥芬河市和海林市(部分区域未列出)。
东莞市(莞城、👏南城、👵万江、东城,石碣、😧石龙、🈚️茶山、🍃石排、🛡企石、横沥、桥头、谢岗、🕷东坑、😾常平、🅱️寮步、🥒大朗、黄江、清溪、塘厦、凤岗、🕎长安、🍹惠东、🦗厚街、♐️沙田、道窖、洪梅、🍘麻涌、👇中堂、🕟高步、🔅樟木头、🍂大岭山、🍫望牛墩)
通辽市(科尔沁区、🤜扎鲁特旗、⛅️开鲁县、霍林郭勒市、市辖区、👦科尔沁左翼中旗、🤤库伦旗、科尔沁左翼后旗、🤜奈曼旗)
桂林市(秀峰区、🤟️象山区、七星区、雁山区、🕸临桂区、😿阳朔县、资源县、平乐县、灌阳县、🌹荔浦市、灵川县、全州县、🥖永福县、🌴龙胜各族自治县、😊恭城瑶族自治县):🥫
嘉兴市(海宁市、🥯市辖区、☄️秀洲区、🐼平湖市、🍮桐乡市、南湖区、🥔嘉善县、海盐县)
常熟市(方塔管理区、🍣虹桥管理区、琴湖管理区、♍️兴福管理区、谢桥管理区、大义管理区、莫城管理区。)宿迁(宿豫区、❌宿城区、🤖湖滨新区、洋河新区。)
台州市(椒江、🤪黄岩、🍌️路桥)
泰州市(海陵区、🐗高港区、姜堰区、兴化市、🎱泰兴市、🕒靖江市、🆔扬中市、丹阳市、泰州市区、姜堰区、💪️海安镇、周庄镇、🤚东进镇、世伦镇、🌸青龙镇、杨湾镇、🖖️马桥镇)
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烤炉内,果木噼啪作响,一只只枣红色的烤鸭在师傅的长杆下缓缓转动,散发出诱人的香气。在全聚德,这炉火已经跨越了三个世纪,见证了自晚清、民国到社会主义新中国三个不同时代的历史变迁,传承了中国食鸭文化的精髓。
2006年,全聚德烤鸭技艺被认定为“国家级非物质文化遗产”。百余年来,经过历代名厨传承创新,博采中华烹饪技艺之精粹,形成了以全聚德烤鸭为主,融川、鲁、淮、粤菜肴于一体的全聚德菜系,成为名副其实的“舌尖上的文化遗产”。
干果铺变身烤炉铺 二层小楼用了91年
全聚德创始人杨全仁,本名寿山,字全仁,河北冀州杨家寨人。他初到北京时,先是在前门外摆鸡鸭摊,随着生意不断红火,有了积蓄,便在前门肉市街内盘下一处名为“德聚全”的干果铺,开办烤炉铺,立新字号为“全聚德”。
1864年7月9日(农历六月初六),全聚德开张,百年基业由此开启。建店之初,全聚德只有两排平房,临街三间门脸儿为铺面房用来经营,后排三间房用于自住和库房。据说开业之初杨全仁请来一位堪舆先生,先生称赞此处是一块难得的风水宝地。他指着店铺两边的胡同说:“井儿胡同和肉市二条一左一右,刚好像两根轿杆,你若拆去现有两排平房盖起一座楼房,便如同架起一顶八抬大轿,前程不可限量!”由此,建一座小楼便成为杨全仁的梦想。1901年,杨全仁次子杨庆茂任掌柜时,建成了二层小楼,圆了父亲建“八抬大轿”的梦想。这座1901年建成的二层小楼沿用了91年,一直到1992年全聚德前门店扩建时,将门脸老房搬进屋,成为前门全聚德老店的象征。2012年,全聚德烤鸭店门面(老墙)被认定为“北京市级文物保护单位”,成为北京市餐饮业首个市级文物,也为百年全聚德留下一段佳话。
全聚德初创时北京城经营焖炉烤鸭的店铺已有十几家,生意都很红火。精明的杨全仁为做好烤鸭生意,经过仔细寻访,重金礼聘了曾在清宫御膳房包哈局(主管烧烤类菜式的机构)当差的孙师傅。孙师傅将宫廷挂炉烤鸭技艺带到了全聚德。20世纪30年代中期,全聚德挂炉烤鸭独树一帜,名扬京师,各界人士纷至沓来,成为达官显贵、社会名流和文化名人聚餐的重要场所。
当时德国女摄影师莫理循来到中国,拍摄了大量记录社会风情的照片。有一次,她在用餐后,对全聚德的饮食文化产生了浓厚的兴趣,拍下一张全聚德第三代烤鸭师张文藻制作烤鸭的场景,成为老字号珍贵的历史资料。
“北京鸭”可追溯至明代 全聚德供鸭与御膳房同源
中国食鸭的历史悠久。鸭馔佳肴,自古深得人们喜爱,以鸭宴客的习俗,在历代古籍中多有记载,最早可追溯至2000年前的《左传》中载有“饔人窃更之以骛”。《战国策》说:“而君鹅骛有佘食。”南北朝时的《齐民要术》一书中,有家鸭的饲养及其烹调方法的记载。唐《朝野炊事》中的“笼烧鸭”,宋《武林旧事》《梁梦录》等书中的“油煎鸭”等等,都是古代著名的鸭馔食谱。苏东坡曾在《歧亭诗》里描写了“知我犯寒来,呼酒意颇急。抚掌动邻里,绕村捉鹅鸭”,邻里备美酒佳肴的生动场景。这些足以说明,数千年来,人们对鸭的饲养、繁育、食用的认识与实践不断深入。
随着北京鸭的成功繁育,烤鸭技术的改进完善,全聚德的烤鸭技艺也日趋成熟。全聚德烤鸭选用北京鸭为原料,使用挂炉、果木烤制而成,风味独特,成为中华美食一绝。
北京鸭,又名白鸭、白蒲鸭,是世界著名的肉鸭品种,是制作北京烤鸭的最好原料。北京鸭的起源,可追溯至明代。其有两种说法,一说是明成祖迁都北京后为满足宫廷所需,挑选南方白色“湖鸭”,经京杭大运河引入京城,在运河一带繁殖而成;说法二则认为,北京东郊潮白河畔农户驯养“小眼白鸭”。清代,京畿鸭子房经过精心选种、育种、人工填喂,饲养培育出雍容丰满、肉质肥嫩的新品种——北京鸭。京畿养鸭户,过去称鸭子房,为各烤炉铺提供鸭源。全聚德的供应商是专为宫廷御膳房供鸭的东来记鸭子房,俗称“鸭子来”。来家自道光年间开始养鸭,探索出一套母鸡孵鸭、填喂饲养、种鸭御寒的方法,培育出当时最好的北京填鸭。
全聚德建成二层小楼后,在外卖烤鸭基础上增加了堂吃菜品“鸭四吃”,也就是:烤鸭、鸭油蛋羹、鸭丝烹掐菜、鸭汤,这便是全鸭席的雏形。20世纪30年代,吴兴裕师傅掌勺时将“鸭四吃”发展为有20多道菜品的全鸭菜。20世纪50年代后,又在蔡启厚、王春隆等师傅的共同努力下,开发出一批新菜,逐步形成全鸭席。今天,全鸭席已有400多道精美菜肴。
“提桶选伙计”和首任“职业经理人”
“提桶选伙计”,是全聚德独特的选人机制,最初源于创始人筛选屠宰、填鸭等体力岗位的伙计。起初杨全仁通过观察伙计能否轻松搬运厨余垃圾,判断其是否具备吃苦耐劳的品质。后来,全聚德店铺后面有只可盛200斤泔水的大桶。当年全聚德招收新徒弟,首先看有没有力气。一般都要用这只大桶试试,看看能否将大桶提起,方能决定去留。
值得提及的是,全聚德对伙计仁厚相待,每年春节都会进行团拜,大伙儿一起照张全家福,把照片寄回老家,以解亲人的相思之苦。1939年,全聚德时任二掌柜李之植、时任三掌柜李景湘与伙计合影。2005年,全聚德集团派人专程到山东荣成看望108岁高龄的李之植老人,他满怀深情地写下:“祝全聚德永远长青。”
在创业、发展过程中,全聚德形成了一套传承百年的老生意经——鸭要好,人要能,话要甜。这“九字真言”是前辈全聚德人留下的宝贵经验,体现了以客为尊、宽仁厚德、诚信为本、货真价实的经营理念,蕴含着仁德至上的文化精髓。
李子明是杨庆茂请来的一位外姓二掌柜。他识文断字、精明强干,办事有主见,待人谦和友好,深受杨庆茂的信赖和伙计们的敬重。1930年,杨庆茂去世,杨家将全聚德给李子明掌管。李子明成为全聚德的第一位外姓掌柜,也就是首任“职业经理人”。
从清末的社会变局到民国时期的战乱纷争,全聚德始终坚守传统品质,不断适应时代的发展,逐步壮大自身。1949年1月31日,人民解放军接管北平防务,古城北平回到了人民的手中,全聚德随之多次承办了具有重要历史意义的宴会活动,见证了新中国成立前后的风云故事,从此开启新篇章。1952年,全聚德成为北京市首批公私合营的饭庄之一,坚持沿用传统技艺,相继培养出第五代、第六代烤鸭厨师,保证原汁原味。
中国食鸭文化不仅是中国的,也是世界的。1953年,周恩来总理率领中国代表团赴莫斯科举办中国工农业展览会。全聚德烤鸭师田文宽随团现场表演烤鸭技艺,赢得苏联朋友的交口称赞。其后,田文宽、张文藻、王春隆等多名厨师以专家身份赴莫斯科工作,传授烤鸭及烹饪技艺。全聚德不仅是一家餐厅,更是中国饮食文化的传播者。多年来,全聚德烤鸭作为中国美食外交的一部分,先后服务于多国元首政要、各界知名人士及国内外游客。
如今的全聚德,作为中华老字号,已发展为集连锁餐饮服务、食品加工销售、食品文创为一体的多元化企业,不仅承载着中国食鸭文化的深厚底蕴和百年历史记忆,更成为中国美食走向世界的一张亮丽名片,满足了不同消费者的需求。
每一个清晨,当年轻的师傅们点燃烤炉中的果木,他们点燃的不仅是一炉火,更是心中的一份传承与坚守。
文/本报记者 李喆